Jurnalul
Publicat acum 8 zile

Ce este Carambola, fructul stea care cucerește România

Factor Manipulare: --
  • Carambola, sau star fruit, este un fruct tropical cu beneficii nutriționale și utilizări variate în bucătărie, dar necesită prudență pentru persoanele cu probleme renale sau care urmează tratamente medicamentoase.
  • Fructul provine de la arborele Averrhoa carambola și se remarcă prin forma sa distinctivă, asemănătoare cu o stea cu cinci colțuri, atunci când este tăiat transversal.
  • Originar din Asia de Sud-Est, carambola a fost cultivată de secole în țări precum Indonezia, Filipine și Malaezia, extinzându-se ulterior în India, China, SUA, America Centrală și de Sud, și Australia.
  • Carambola are o dimensiune de 5-15 cm, coajă subțire galben-verzuie și miez crocant, conținând 10-12 semințe plate, iar varietățile de carambola sunt clasificate în două tipuri principale.
0 articole