Publicat acum 8 ore
Festin ca pe vremea Regelui Soare, la Palatul Brukenthal din Avrig
Factor Manipulare: --
- Evenimentul 'Revelionul Bucătarilor, în stil baroc' a ajuns la a șaptea ediție, desfășurându-se la Palatul Brukenthal din Avrig, un loc emblematic pentru stilul baroc în Transilvania.
- 46 de bucătari din întreaga țară au participat, prezentând preparate inspirate din tradițiile culinare medievale europene, adaptate la specificul românesc și la tematica regală a evenimentului.
- Chef Radu Zărnescu, organizatorul, a explicat că rețetele au fost influențate de scrierile lui Francois Vatel, bucătarul Regelui Soare, și au inclus preparate din perioada lui Napoleon.
- Evenimentul, organizat de Ziua Culturii Naționale, sub Înaltul Patronaj al Consiliului Europei, a culminat cu o cină festivă și premii pentru cei mai buni bucătari, evidențiind arta culinară și istoria gastronomică.
0 articole